Willkommen beim Obstbauverein Toggenburg, der 2011 gegründeten Institution, die sich dem Erhalt traditioneller Obstbaukulturen und der Förderung der Artenvielfalt durch den Anbau von Hochstammbäumen widmet.
Durch die Gründung unseres Vereins konnte der Betrieb einer Mosterei im Toggenburg langfristig sichergestellt werden. Der Kreislauf vom Anpflanzen über die Pflege und weiter zur Ernte und Endverarbeitung konnte somit auch gewährleistet werden.
Unser Verein bezweckt
Den Betrieb einer Mosterei mit dazugehöriger Endverarbeitung durch Pasteurisation
Die Förderung eines ökologischen, marktkonformen und nachhaltigen Obstbaus sowie der Erhaltung und Verbreitung alter Obstsorten im Toggenburg
Die Unterstützung des Anbaus, der Baumpflege und der Weiterbildung der Mitglieder durch die Organisation von Kursen, Fachtagungen und Exkursionen auf dem Gebiet des Obstbaus
Die Förderung des Absatzes von Obst und Obstprodukten aus der Region
Geschichte
2011
Vereinsgründung und Betrieb der Mosti im Rickenhof Wattwil
Anschaffung einer neuen Einbandpresse durch finanzielle Unterstützung der Gemeinde Wattwil und der Schweizer Bergilfe
2011
2013
Erste Hochstammbaum Aktion
Erste Hochstammbaum Aktion durch verschiedene Vereine und Gemeinden im Toggenburg, um das Anpflanzen von Hochstammbäumen und Heckensträuchern zu fördern
2017
Zweite Hochstammbaum Aktion unterstützt vom OBVT
2017
2018
Anschaffung einer neuen Pasteurisierungsanlage
2021
Dritte Hochstammbaum Aktion unterstützt vom OBVT
2021
2022
Bezug von neuen Räumlichkeiten
Umzug in die neuen Räumlichkeiten der Markthalle an der Austrasse in Wattwil. Die Anschaffung der neuen Einrichtungen wurde mit der finanziellen Unterstützung der Gemeinde Wattwil und der Schweizer Berghilfe ermöglicht.